Первый предлагаемый нами маршрут поведет вас дорогой трудовой и боевой славы.
Вначале путь идет по Симферопольского шоссе, вдоль которого расположено несколько сельскохозяйственных предприятий. Слева — Сакское районное объединение «Сельхозтехника», одно из передовых предприятий Крыма, неоднократный участник ВДНХ. Объединение выросло на базе Сакской МТС, организованной в 1932 г. В состав его входят специализированная мастерская, механизированный отряд и автогараж, выполняющие транспортные и трудоемкие сельскохозяйственные работы в хозяйствах района. Передовики производства комбайнеры И. А. Дитковский, Т. Т. Колдуй, Г. II. Гудим, заведующий мастерской В. В. Исаев, управляющий отделением М. С. Лубяной награждены орденом Трудового Красного Знамени, группа трактористов, водителей — медалью «За трудовую доблесть».
Немного дальше вдоль шоссе, в селе Орехово, находится центральная усадьба крупного совхоза «Саки», куда лежит ваш путь. За годы десятой пятилетки на социально-культурные нужды в хозяйстве было израсходовано более 10 миллионов рублей. В одиннадцатой пятилетке только на строительство квартир для тружеников совхоза ежегодно выделяется до 2,6 миллиона рублей. Возводятся многоэтажные жилые дома, и Орехово постепенно превращается в поселок городского типа. Здесь сооружен Дом культуры со зрительным залом на 600 мест. Средняя школа в Орехово — одна из лучших в области но оборудованию классов, кабинетов и мастерских. К 50-летию образования совхоза в Доме культуры открыт музей трудовой и боевой славы.
История хозяйства восходит к 1929 г., когда на землях госфонда был образован совхоз Всесоюзного объединения курортов (ВОК), снабжавший овощами курорты Крыма. В предвоенные годы он стал высокопродуктивным овоще-молочным хозяйством. После войны был переименован в совхоз «Саки». Сегодня его называют фабрикой овощей. Здесь выращивают раннюю и позднюю капусту, огурцы, помидоры, баклажаны, перец, лук, редис — всего 38 наименований. Большую часть продукции совхоз поставляет крымским курортам.
В теплично-парниковом хозяйстве овощи выращивают круглый год, получая по 600 центнеров с гектара. Здесь работает консервный завод производительностью в 3,5 миллиона условных банок овощных консервов в год. Совхоз «Саки» имеет свыше 5800 гектаров сельскохозяйственных угодий, в том числе 1977 гектаров — орошаемых. В настоящее время в совхозе насчитывается девять специализированных отделений: пять овощеводческих, два животноводческих, отделения полеводства и многолетних насаждений.
За последние десять лет в хозяйстве достигли трехкратного увеличения валового производства основной продукции, чем вносится значительный вклад в решение Продовольственной программы. Ежегодно здесь собирают до 40 тысяч тонн овощей; этому способствуют внедрение новых сортов, применение передовой агротехники. Самое крупное в совхозе пятое отделение представляет собой целый городок под пленкой. Здесь на площади в 24 гектара выращиваются ранние овощи. Воздушный и почвенный обогрев обеспечивает электроцех; внедрение дистанционного обогрева теплиц значительно повысило продуктивность каждого гектара закрытого грунта. Возглавляет это передовое отделение коммунист Л. II. Липовская — кавалер орденов Ленина, Октябрьской Революции, Трудового Красного Знамени.